Archives for octubre, 2008
Bitocks Parisinos o albondiguillas de carne. Una propuesta para otoño para una noche en familia, para compartir un rico plato. Tiene una dificultad media, pero los ingredientes son los que habitualmente se tienen en la casa. Ingredientes: - 300 gr. de carne magra picada fina - 50 gr. de cebolla - 2 huevos - 2 [...]
Continuamos con unas deliciosas recetas con mandarina. Recordemos que esta fruta tiene muchos beneficios y es esencial en cualquier dieta. La mandarina nos ayuda a la digestión y con sus antioxidantes nos ayuda para tener una mejor piel.
La mandarina es una fruta deliciosa. es importante asegurase de comer las membranas que hay entre los segmentos, así como parte de las médulas que se encuentran adheridas a estos. Esta contiene pectina, una fibra útil para disminuir el colesterol en la sangre. Las membranas y la médula contienen también bioflavonoides, que actúan de manera semejante a los antioxidantes. Veamos un poco más a fondo las características de esta fruta y unas recetas, para disfrutar de ella.
Distintas variantes de soufflé para compartir. El soufflé es un plato muy apetitoso, de fácil cocción y muy liviano. Sirve para acompañar prácticamente cualquier comida y los hay de todos los gustos.
Una reunión especial merece una cena especial. Para esa ocasión especial un Vellroy de cerdo con guarnición es un plato que siempre quedará bien. Es un plato elaborado pero merece la pena. ¡Manos a la obra!.
¿Cuáles son los elementos imprescindibles para cocinar? Este breve artículo nos pueda dar un orientación de por dónde empezar
Es de saber popular que la soja es un alimento muy sano. En el mercado se pueden encontrar desde jugos hasta “milanesas” (carne de soja empanada con pan rallado). Pero por otro lado los científicos descubrieron que las proteínas de la soja tienen un efecto que reduce el colesterol de la sangre.
Existen más de 7.500 variedades de manzanas. Es una de las frutas más cultivadas del mundo. Las diferentes variedades se distribuyen en climas templados y subtropicales ya que los manzanos no florecen en las zonas tropicales. en 2005 de produjeron 55 millones de toneladas. La podemos disfrutar fresca pelada o con piel, en compota, jugos, otros. Vamos a ver algunas de las deliciosas y fáciles recetas, de postres, que podemos preparar con esta fruta.
Existen muchas actividades que pueden resultar placenteras. La cocina y el comer son parte de ellas. ¿Pero realmente es así? Y de ser así… por qué.
Para aquellos amantes del pescado una receta riquísima, no muy difícil de realizar. Ingredientes principales: - 2 filetes grandes de pescado (pescado plano) - 2 fetas de jamón cocido Ingredientes Salsa Criolla: - 40 gr. de cebolla - 40 gr. de pimiento o morrón - 40 gr. de tomate - 80 cm3 de salsa de [...]
