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La cocina puede suponer una actitud muy apropiada para liberar parte del estrés diario. Si no nos limitamos sólamente a preparar la comida para consumirla, sino que disfrutamos del proceso, podremos conseguirlo.
Existen muchas actividades que pueden resultar placenteras. La cocina y el comer son parte de ellas. ¿Pero realmente es así? Y de ser así… por qué.
Por primera vez, un país de América Latina, es elegido como sede de WACS para organzar un congreso mundial. El turno del 2010 será de Chile, que gracias a las gestiones de la Asociación Chilena de Gastronomía, Achiga, obtuvo la organización del evento.
