Archives for Carnes category
Para un almuerzo familiar o con amigos cocinar con ingredientes saludables y nutritivos puede ser una muy buena alternativa. El pan de carne relleno es una receta sencilla con un gusto muy sabroso para deleitar a nuestros seres queridos. Además de ser relativamente sencillo, no lleva mucho tiempo, sino más bien un rato intenso de [...]
Una comida contundente, apetitosa y para compartir. Tajadas de carne saborizadas con tomillo y pimienta, con rodajas finas de papa crocante y salsa pebre: ají, ajo, verdeo, chile y tomate rallado. Ingredientes - 4 bifes de chorizo o entrecot - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de tomillo - 2 cucharadas de orégano picado [...]
Comidas caliente para los días fríos,son un clásico que no debe faltar en nuestras mesas éste invierno.
Ricas recetas de peceto para sorprender a tus invitados.
Para aquellos que gustan de mezclar sabores y aventurarse a nuevas sensaciones, esta receta es imperdible. Un delicioso Asado con Salsa de Naranja, el cual, acompañado con diversas ensaladas, será el “sello de oro” de tu velada.
Bitocks Parisinos o albondiguillas de carne. Una propuesta para otoño para una noche en familia, para compartir un rico plato. Tiene una dificultad media, pero los ingredientes son los que habitualmente se tienen en la casa. Ingredientes: - 300 gr. de carne magra picada fina - 50 gr. de cebolla - 2 huevos - 2 [...]
Una reunión especial merece una cena especial. Para esa ocasión especial un Vellroy de cerdo con guarnición es un plato que siempre quedará bien. Es un plato elaborado pero merece la pena. ¡Manos a la obra!.
Precalentar el horno a 150 o. quitar la grasa de las costillas de cerdo. Hacer cortes en el borde para que las costillas no se arqueen al cocinarlas
Una rica forma de cocinar la carne para deslumbrar a tus invitados.
